Datos interesantes sobre el cilantro.
Está presente en platillos de todas partes del mundo, sobre todo, en España, México, Norte de África, Sudamérica, Oriente Medio y Sur de Asia. Sus hojas se pican y espolvorean en muchas recetas. Además, en Tailandia se consume su raíz.
También llamado culantro y pebre, es una planta que pertenece al grupo de las aromáticas debido a su perfume concentrado, cautivador y delicioso. Si bien es difícil indicar cuál es el origen del cilantro, los expertos afirman que proviene del Este de Europa, ya que en esta zona crecen muchas plantas silvestres.
Los arqueólogos han hallado restos del cultivo de esta hierba en las tumbas de los Faraones egipcios. También hay vestigios de su utilización en la Antigua Grecia, donde era muy solicitado para crear perfumes. Los romanos lo introdujeron al Oeste del continente y luego, desde Inglaterra, viajó a Estados Unidos y se expandió para Latinoamérica.
Propiedades del cilantro.
• Es antiinflamatorio y alivia los síntomas de la artritis.
• Tiene propiedades antibacterianas y evita la proliferación del virus de la Salmonella en los alimentos.
• Sirve para aumentar los niveles de colesterol “bueno” y reducir el “malo” (HDL y LDL, respectivamente).
• Alivia los gases estomacales y previene la flatulencia.
• Reduce las infecciones del tracto urinario.
• Alivia las náuseas.
• Mejora los síntomas y cambios de temperamento causados por los ciclos hormonales (menstruación).
• Reduce los dolores y cólicos menstruales.
• Es una buena fuente de hierro, fibras y magnesio.
• Ayuda a combatir la anemia.
• Alivia la diarrea sobre todo cuando es causada por una infección microbiana.
• Promueve la salud hepática.
• Reduce inflamaciones.
• Es una fuente de antioxidantes.
• Desintoxica la sangre y el cuerpo en general.
• Estimula el funcionamiento de las glándulas endócrinas.
• Secreta insulina y reduce los niveles de azúcar en sangre
El Cilantro Para Mejorar El Sistema inmunológico
El Cilantro Para Mejorar El Sistema inmunológico camera iphone 8 plus apk | |
| 100 Likes | 100 Dislikes |
| 1,323 views views | 92K followers |
| Education | Upload TimePublished on 15 May 2019 |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét